说到深海鱼油，人们第一时间想到的就是保健品，连开通公众号的时候审核单位都要求有保健品许可证。无疑，深海鱼油是最好的保健品之一。它里面的高度不饱和脂肪酸是价值非常高的基础物质。除了保健品宣传的软化血管降血脂之外，重要的是它里面的ω3不饱和脂肪酸是一些消炎因子的前体，经过代谢有消炎作用，在人和动物体内减少抗生素的使用，促进机体健康生长。

可是，事实上人们从鱼粉分离出来的鱼油大部分用于饲料。当然最后还是流向食品。鱼油在饲料的应用很广，首先海水鱼的养殖需要含有大量深海鱼油的饲料，海水鱼的代谢离不开鱼油，鱼油是海水鱼类的必须脂肪酸，就是说鱼油是海水鱼生长过程中不可或缺的。其次，鱼油的作用立竿见影的应用是在怀孕（抱卵）动物，不管是水生还是陆生动物，母体对高度不饱和脂肪酸的需求是刚需。因为长链不饱和脂肪酸是动物体代谢的基础物质。一些种鸡场用在公鸡的日粮上也能明显提高公鸡的精子活力，从而提高种蛋的受精率。种猪场也同样适用。最后近年逐渐用饲料养殖的特种水产品类，尤其原先肉食性的鱼类，改用饲料后，加上鱼油效果非常好。

鱼油在饲料的应用非常广，虽然鱼油是从鱼体中提取，这与节约饲料可持续养殖并不冲突。应用鱼油可以节省大量的蛋白提高饲料利用率，尤其动物蛋白。鱼油由养殖动物摄取后最后变成食物流向人体，造福人类健康。